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店長ブログ

2021/12/19 14:43



▲植物に含まれる健康成分

フランス人に心臓病が少ないのは、ポリフェノール豊富な赤ワインをよく飲むから。

なんて研究から注目を集めたポリフェノール。

実は、ワインの原料に限らず、植物に含まれた苦味・色素成分なんです。

今回は、そんなポリフェノールをいくつかご紹介しましょう。

▲アントシアニン

ブルーベリーやぶどうに多く含まれるポリフェノール。

「眼の機能をサポート」「記憶の精度を高める」「疲労感を軽減」機能をうたった食品が販売されています。

▲カテキン

緑茶に多く含まれるポリフェノール。

「体脂肪を減らす」「記憶の精度を高める」「血糖値の上昇を抑える」機能をうたった食品が販売されています。

▲イソフラボン

大豆や納豆・豆腐の大豆製品に多く含まれるポリフェノール。
「骨代謝の促進」「肌のうるおい」「歩行能力の維持」機能をうたった食品が販売されています。

▲クルクミン

ウコンに多く含まれるポリフェノール。

「記憶の精度を高める」「健康な肝臓の機能を維持」「歩行能力の維持」機能をうたった食品が販売されています。

▲カカオフラバノール

カカオ豆に多く含まれるポリフェノール。

「血圧サポート」「お腹の調子を整える」「柔軟性、筋力、バランス感覚を維持」機能をうたった食品が販売されています。

▲CBD

大麻(麻)に多く含まれるポリフェノール。

人体の免疫・神経調節機能をサポートし、リラックスした時や、安眠したい時に使う方が世界中で増えています。

大麻(麻)由来と言うと、途端に距離を置かれるCBDですが、植物学的には、抗酸化成分「ポリフェノール」の一つ。そう考えるとCBDのイメージも少し変わってきますよね。

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